５分

約２７０kcal

1. 冷凍枝豆を解凍する。
2. さやから出して、薄皮をむく。
3. フードプロセッサーや、すり鉢等で好みの粗さのペースト状にする。
4. 小鍋に３・砂糖・塩・水大さじ１を合わせる。
5. 弱火にかけ、つやが出るまで練り上げる。
6. もちを茹でる。
7. 器に６のもちを盛り、５のあんをかける。