３０分

約２３０kcal

1. 材料をサイコロ状に切る。（キャベツは大きめに切るのがオススメ！）
2. 熱した鍋にサラダ油をひいて、中火でベーコンを軽く炒め、次にニンジン・玉ねぎを炒める。
3. ジャガイモ・キャベツと塩・コショウを加えてしんなりするまで炒める。
4. 炒めた材料にトマト・大豆水煮・水・トマトジュース・固形スープの素を加えて野菜が柔らかくなるまで20分程度煮込む。